Las cortezas de pollo son un alimento crujiente y sabroso que suele utilizarse como aperitivo o guarnición.

Suelen freírse u hornearse hasta que están doradas y crujientes.

Las cortezas de pollo son populares por su intenso sabor y su textura crujiente, que las convierten en el complemento favorito de muchos platos.

Pueden servirse como aperitivo en fiestas, pero también se utilizan para dar variedad a diversos platos de comida rápida o callejera.

Su textura crujiente y su rico sabor son el complemento perfecto para muchos platos.