Żołądki drobiowe to aromatyczny składnik kulinarny o unikalnej konsystencji i smaku. 

Zazwyczaj są smażone lub duszone, by uzyskać chrupiącą powierzchnię i soczyste wnętrze. 

Żołądki to popularna przekąska, ale także wykorzystywane jako składnik różnorodnych dań kuchni regionalnej. Ich intensywny smak sprawia, że są cenione przez miłośników kulinariów. 

Bogate w białko i inne składniki odżywcze, stanowią smaczną alternatywę dla tych, którzy szukają różnorodności w diecie